Віскі Aberfeldy — золотий односолодовий скотч з Хайленду
Aberfeldy — «Золотий Драм» Шотландського високогір'я
Aberfeldy (Аберфелді) — це чудовий, класичний односолодовий віскі (Single Malt) родом з самісінького серця Шотландського Хайленду (Highlands). Цей віскі відомий у всьому світі своєю винятковою питкістю, відсутністю торф'яного диму та неймовірно м'яким, медовим смаковим профілем.
Історія бренду: Золото річки Пітілі Берн
Дистилерія Aberfeldy була заснована у 1898 році компанією John Dewar & Sons (легендарними синами Джона Дюара). Вони шукали ідеальне місце для виробництва якісного солодового спирту, який став би базою (серцем) для їхнього знаменитого купажу Dewar's White Label. Місце в мальовничій долині біля річки Тей було обрано не випадково: саме тут протікає струмок Пітілі Берн (Pitilie Burn). Його джерельна вода вважається надзвичайно м'якою і... містить дрібні часточки справжнього золота! Саме тому віскі Aberfeldy отримав неофіційну, але горду назву — «The Golden Dram» (Золотий Драм). І донині ця дистилерія забезпечує фірмовий медовий характер найвідоміших блендів Dewar's, маючи при цьому свою феноменальну сингл-молт лінійку.
Асортимент віскі Aberfeldy
Асортимент бренду — це подорож у світ солодощів та меду:
- Aberfeldy 12 Year Old — базовий флагман дистилерії. Витримується в дубових бочках з-під бурбону. Має золотистий колір. У смаку — густий вересковий мед, апельсиновий мармелад, ваніль та легкий натяк на підсмажений солод. Дуже м'який фініш.
- Aberfeldy 16 Year Old — більш зрілий реліз, довитриманий у бочках з-під іспанського хересу Олоросо. Набуває глибоких нот тофі, печеного яблука з корицею, дубових прянощів та темного шоколаду.
- Aberfeldy 21 Year Old — розкішна преміальна експресія. У смаку відчуваються стиглі фрукти, мед, екзотичні спеції та м'яка шкіряна гірчинка на довгому, благородному фініші.
Як і з чим пити Аберфелді? (Food Pairing)
- Рекомендується пити Aberfeldy в чистому вигляді з дегустаційного келиха, щоб відчути кожен відтінок багатого медового букета.
- Чудово почувається з одним кубиком льоду, особливо у літню спеку.
Гастрономічні поєднання
- Сири: Чудово смакує зі свіжими вершковими сирами, наприклад Брі та Камамбер.
- Десерти: Медовиком, крем-брюле, печеними фруктами або світлим карамельним шоколадом.
- Закуски: Горіхи кеш'ю, мигдаль та легкі фруктові канапе.
Aberfeldy — справжнє золото у вашому келиху
Якщо ви шукаєте класичний високий стиль шотландського віскі без диму і торфу, але з яскравою округлістю та медовим спокоєм — Aberfeldy буде ідеальним вибором. В інтернет-магазині Gin Corner — тільки 100% оригінальний шотландський віскі з офіційною гарантією якості. Швидко доставляємо замовлення до Києва, Харкова, Дніпра, Одеси, Львова та всієї України!
