Шампанське Moët & Chandon — культовий французький шик

Moët & Chandon — шампанське королів та голлівудських зірок

Коли мова заходить про розкіш і свято, в усьому світі згадують Moët & Chandon (Моет і Шандон). Історія цього великого дому шампанського налічує майже три століття. Це найбільший і найвідоміший виробник Шампані, чий ігристий шедевр супроводжує королівські весілля та перемоги у Формулі-1.

Історія бренду: від Клода Моета до улюбленця Наполеона

Дім Moët & Chandon був заснований у 1743 році виноробом Клодом Моетом у місті Еперне, в самісінькому серці французької провінції Шампань. Проте справжню славу бренду приніс його онук Жан-Ремі Моет, який познайомив з цим вином аристократію Європи. Жан-Ремі мав тісні дружні стосунки з Наполеоном Бонапартом — імператор особисто відвідував маєток родини перед своїми військовими походами. Саме на честь Наполеона легендарний вінтаж (а згодом базовий бленд) отримав назву «Impérial». У 1832 році до керівництва долучився зять сім'ї П'єр-Габріель Шандон, після чого бренд отримав свою остаточну назву. Нині дім володіє найбільшими виноградниками у Шампані (понад 1190 га) та кілометрами підземних крейдяних льохів, де мільйони пляшок визрівають Роками. Бренд входить до найвідомішого у світі люксового конгломерату LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy).

Асортимент шампанського Moët & Chandon

Компанія дотримується класичного методу «Champenoise», використовуючи три сорти винограду: Піно Нуар, Піно Меньє і Шардоне. Кожен бленд — це еталон якості:

• Moët Impérial (Brut) — культове біле шампанське, візитна картка Дому з 1869 року. Золотистий колір. Фруктовий букет (яблуко, груша), ноти цитрусових, білих квітів та свіжої випічки (бріош). Металевий, елегантний перляж (гра бульбашок).
• Moët Rosé Impérial — розкішне рожеве шампанське (Брют Розе). Інтенсивний букет стиглих червоних ягід (суниця, малина, вишня), ледь помітні відтінки троянди та свіжий післясмак з акцентом перцю.
• Moët Ice Impérial — перший у світі напівсолодкий бленд, спеціально створений для вживання з льодом! Яскравий тропічний профіль (манго, гуава, нектарин), який ідеально розкривається при охолодженні.
• Moët Ice Impérial Rosé — рожева версія шампанського для льоду (Rich & Fruity). Акценти журавлини і полуниці в солодкому стилі з освіжаючим фінішем.
• Grand Vintage — унікальні мілезимні шампанські вина, що випускаються виключно в роки найкращих врожаїв. Унікальна інтерпретація майстра льоху, що не повторюється.

Як і з чим пити шампанське Moët? (Food Pairing)

• Impérial Brut та Rosé охолоджують до 8-10°C і подають у класичних келихах форми «флейта» (flute) або вузький тюльпан.
• Ice Impérial та Ice Rosé подають у великих винних келихах (Cabernet/Burgundy) з обов'язковим додаванням 3 великих кубиків льоду.

Гастрономічні поєднання

• Moët Impérial Brut: класичне поєднання зі свіжими устрицями, морськими гребінцями, суші та легкими закусками. Відмінно підходить до білої риби та запеченого курячого м'яса.
• Moët Rosé Impérial: ідеально супроводжує страви з тунця, лосося, червоне м'ясо середнього просмаження (качине філе, карпаччо з яловичини) та десерти зі свіжих ягід.
• Moët Ice Impérial: бренд рекомендує додавати до льодяного келиха свіжі інгредієнти — листя м'яти, цедру червоного грейпфрута або шматочок свіжого імбиру. Це ідеальний літній коктейль-аперитив!

🍹 Moët 75 — Елегантний коктейль

Хоча Moët самодостатній, він є складовою одного з найвідоміших класичних коктейлів сучасності — French 75.

• 15 мл London Dry Gin
• 15 мл лимонного соку
• 10 мл цукрового сиропу
• Шампанське Moët Impérial доверху

Приготування: Збийте джин, сік і сироп у шейкері з льодом. Процідіть у келих для шампанського (флейта) і долийте холодним Moët. Прикрасьте довгою стрічкою лимонної цедри.

Moët & Chandon — це шампанське, що уособлює розкіш. Століття витримки у крейдяних льохах Еперне, благословення Наполеона, найкращий виноград Піно Нуар та Шардоне і бездоганний золотистий перляж роблять його ідеальним подарунком для найбільш значущих подій. В інтернет-магазині Gin Corner — тільки 100% оригінальна продукція Moët & Chandon з доставкою до Києва, Харкова, Дніпра, Одеси, Львова та будь-якого міста України!