Джин Beefeater — настоящий лондонский London Dry Gin
Beefeater — настоящий лондонский джин с глубокой историей
Beefeater (Бифитер) — это один из самых известных джинов в мире, и что самое интересное — это единственный исторический премиальный джин, который до сих пор дистиллируется непосредственно в Лондоне! Его мощный, ярко выраженный можжевеловый профиль стал абсолютным стандартом для создания настоящего английского Джин Тоника.
История бренда: наследие Джеймса Бюрро
Бренд был основан в 1863 году Джеймсом Бюрро, фармацевтом и предпринимателем. Знаменитый рецепт London Dry Gin был создан в 1876 году. Название джина (Бифитер) является данью уважения стражникам Лондонского Тауэра (Yeomen Warders). Рецептура джина неизменна с XIX века и включает 9 тщательно подобранных ботаникалов: можжевельник, кориандр, корень дягиля, миндаль, лакрицу, ирис, лимонную и севильскую апельсиновую цедру. Перед дистилляцией ботаникалы замачиваются в спирте 24 часа!
Ассортимент джина Beefeater
Классика или современные ароматизированные версии — выбор за вами:
- Beefeater London Dry — классический, мощный сухой джин с чистым можжевеловым профилем и цитрусовой свежестью. Эталон и идеальная основа для коктейлей.
- Beefeater Pink Strawberry — современный хит. Классический джин с натуральным ароматом свежей спелой клубники.
- Beefeater Blood Orange — ароматизированный джин со вкусом красных апельсинов.
- Beefeater 24 — ультрапремиальный релиз, настоянный 24 часа на японском чае СенЧа и китайском зеленом чае.
Как и с чем пить Beefeater? (Food Pairing)
- Как любой London Dry Gin, Beefeater пьют только в составе коктейлей.
- Pink и Blood Orange прекрасно сочетаются со Sprite и сладкими тониками.
Гастрономические сочетания
- Сыры и закуски: Можжевельник хорошо пробивается сквозь жирные сорта сыра, оливки и орешки.
- Морепродукты: Копченый лосось и креветки идеально освежаются Джин Тоником.
🍹 Популярные коктейли с Beefeater
🍸 The Perfect G&T (Идеальный Джин Тоник)
- 50 мл Beefeater London Dry
- 150 мл премиального индийского тоника
- Лимон или грейпфрут
Приготовление: Наполните хайбол льдом, налейте джин, долейте тоник. Размешайте.
🥃 Классический Негрони (Negroni)
- 30 мл Beefeater, 30 мл Campari, 30 мл сладкого вермута
Приготовление: Смешайте все в бокале рокс со льдом.
Beefeater — это настоящее сердце Лондона в вашем бокале. В интернет-магазине Gin Corner вы можете заказать 100% оригинальную продукцию с доставкой в Киев, Харьков, Днепр, Одессу, Львов и любой город Украины.