Ликер Kahlúa — легендарный мексиканский кофейный ликер
Kahlúa — дух мексиканского кофе в вашем бокале
Kahlúa (Калуа) — это самый популярный и продаваемый кофейный ликер в мире. Благодаря своему глубокому вкусу 100% арабики и мягкой текстуре, он стал абсолютно незаменимым ингредиентом в барах по всей планете. Без Kahlúa невозможно представить такие культовые коктейли, как Белый Русский и Эспрессо Мартини.
История бренда: кофе, ром и мексиканская страсть
Рецепт ликера был создан в 1936 году в мексиканском штате Веракрус. Для изготовления Kahlúa используются исключительно кофейные зерна сорта Арабика, которые выращиваются в тени деревьев на высокогорных плантациях (дерево созревает почти 7 лет). Собранный вручную кофе обжаривают и варят эспрессо. Затем кофейный экстракт смешивают с чистым ромом, дистиллированным из сахарного тростника, добавляют карамель и стручки мексиканской ванили. Эта смесь настаивается 8 недель.
Ассортимент ликеров Kahlúa
- Kahlúa Original — классический мировой бестселлер. Насыщенный темный цвет, мощный аромат свежесваренного кофе, ванили и жареных каштанов. Вкус очень густой, шоколадно-кофейный, со сладкими нотами рома.
Как и с чем пить Kahlúa? (Food Pairing)
- Многие любят пить ликер в чистом виде (как дижестив) — просто со льдом в бокале рокс.
- Идеальная добавка к горячим напиткам: в эспрессо, капучино или горячий шоколад (вместо сахара).
Гастрономические сочетания
- Десерты: Ликер роскошно сочетается с тирамису, ванильным мороженым и сливочной панна-коттой.
☕ Популярные коктейли с Kahlúa
🤍 White Russian (Белый Русский)
- 50 мл чистой качественной водки (Absolut)
- 25 мл кофейного ликера Kahlúa, 25 мл густых сливок
Приготовление: В бокале рокс со льдом смешайте водку и Калуа. Сверху медленно влейте сливки (пить можно не перемешивая).
🍸 Espresso Martini (Эспрессо Мартини)
- По 30 мл: водки, ликера Kahlúa и свежесваренного эспрессо
Приготовление: Энергично взбейте ингредиенты в шейкере со льдом. Процедите в коктейльный бокал. Украсьте 3 кофейными зернами.
🥛 B-52 (Б-52)
- По 20 мл (слоями снизу вверх): Kahlúa, ликер Baileys, ликер Cointreau.
Kahlúa — это бесспорный лидер среди кофейных ликеров. Заказывайте 100% оригинальный мексиканский ликер Kahlúa в интернет-магазине Gin Corner. Предлагаем отличную цену и надежную доставку в Киев, Харьков, Днепр, Одессу, Львов и любой другой город Украины.