Вино Barone Montalto Viognier Collezione di Famiglia Біле Сухе 0.75 л

Barone Montalto Viognier Collezione di Famiglia Terre Siciliane IGP Біле Сухе 0.75 л — квіткова елегантність Сицилії 🍇

Вино Barone Montalto Viognier Collezione di Famiglia Terre Siciliane IGP Біле Сухе 0.75 л 13% — це вишукане та ароматне втілення сицилійського виноробства від престижного дому Barone Montalto, розташованого в серці острова Сицилія, де середземноморське сонце, прохолодні морські бризи та вулканічні ґрунти Етни створюють ідеальний теруар для сорту Viognier, що розкриває свою квіткову інтенсивність і фруктову глибину. Виробляється виноробнею Barone Montalto, заснованою в 2004 році як частина групи Montalto, яка поєднує багатовікові традиції сицилійського виноробства з сучасними технологіями, приділяючи увагу стійкому розвитку, органічним методам та експорту в понад 30 країн. Viognier Collezione di Famiglia — це вино з захищеним географічним зазначенням (IGP Terre Siciliane), створене з 100% Viognier, вирощеного на пагорбах Трапані та Марсали з піщано-глинистими ґрунтами, де вулканічний теруар і теплий клімат надають ягодам яскраву кислотність і насичений аромат. Історія Viognier на Сицилії почалася наприкінці XX століття, коли цей французький сорт із долини Рони був адаптований до сицилійського клімату, де він набув унікального профілю з квітковими та тропічними нотами. Назва Collezione di Famiglia підкреслює сімейні традиції виноробні, натхненні Баронессою Марією Карлоттою ді Сангімезьо, чия пристрасть до вина лягла в основу бренду. Виноград збирається вручну на початку вересня, коли ягоди досягають оптимальної зрілості з високим вмістом ароматичних сполук. Процес включає м’яке пресування, холодну ферментацію при 14–16°C у сталевих чанах протягом 10–12 днів для збереження свіжості та фруктовості, і витримку на осаді 3–4 місяці для посилення кремової текстури. Це сухе вино (менше 4 г/л цукру) відображає філософію мінімального втручання, дозволяючи теруару і сорту Viognier розкрити свою елегантність. Пляшка об’ємом 0.75 л у стильній упаковці з етикеткою, натхненною сицилійськими пейзажами, ідеально підходить для романтичних вечерь, пікніків, аперитивів або подарунка, підкреслюючи сицилійську культуру як символ вишуканості та радості. Barone Montalto Viognier Collezione di Famiglia завоювало визнання на міжнародних конкурсах, таких як Decanter і Vinitaly, за ароматність, свіжість і універсальність, ідеально для поціновувачів ароматних білих сухих вин з сицилійським шармом.

✅ Аромат: Яскравий і квітковий, з нотами білих квітів (жасмин, акація), стиглих фруктів (персик, абрикос, манго), доповнених відтінками цитрусових і легкою мінеральністю від вулканічних ґрунтів.
✅ Смак: Збалансований і кремовий, з м’якою кислотністю, тонами тропічних фруктів, груші, меду і легкою пряністю, що створюють округлу і освіжаючу текстуру.
✅ Післясмак: Тривалий і елегантний, з фруктово-квітковими акцентами і тонкою мінеральною нотою, що залишає відчуття сицилійської свіжості.

🔸 Країна: Італія
🔸 Регіон: Сицилія, Terre Siciliane IGP
🔸 Виробник: Barone Montalto (Montalto Group)
🔸 Міцність: 13%
🔸 Об’єм: 0.75 л
🔸 Тип: Біле сухе
🔸 Сорт винограду: Viognier (100%)
🔸 Особливості виробництва: Виноград Viognier збирається вручну на початку вересня на пагорбах Трапані, коли ягоди досягають піку зрілості під сицилійським сонцем. Після м’якого пресування слідує холодна ферментація при 14–16°C у сталевих чанах протягом 10–12 днів для збереження ароматності, з витримкою на осаді 3–4 місяці для посилення кремової текстури. Мінімальна фільтрація зберігає природну свіжість. Колір — золотистий солом’яний із зеленуватими блисками, що відображає вулканічний теруар Сицилії. Barone Montalto використовує органічне землеробство і сонячну енергію, що робить вино екологічним і популярним в Європі та Азії, з нагородами за ароматність і якість.

🍷 Температура подачі: 10–12°C
🍷 Рекомендації до подачі:

• У чистому вигляді в келиху для білого вина, добре охолодженому, щоб розкрити квіткові та фруктові ноти для вишуканого аперитиву.

• Чудово поєднується з морепродуктами (устриці, креветки, гребінці), білою рибою на грилі, легкими салатами або сицилійською кухнею (паста з морепродуктами, капонада).

• Підходить для вегетаріанських страв, азіатських страв з кисло-солодкими соусами, м’яких сирів або свіжих фруктів, посилюючи їхній смак своєю ароматністю.

• Відмінний подарунок завдяки елегантній упаковці, свіжому профілю та репутації Viognier Collezione di Famiglia як символу сицилійського виноробства.

Barone Montalto Viognier Collezione di Famiglia Terre Siciliane IGP Біле Сухе 0.75 л 13% — це вино, яке переносить вас на сонячні пагорби Сицилії, розкриваючи квіткову елегантність і фруктову глибину сорту Viognier. Його яскравий аромат квітів і тропічних фруктів, кремовий смак і освіжаюче післясмак роблять його ідеальним супутником для морепродуктів, закусок або літнього вечора. Пориньте в сімейні традиції сицилійського виноробства з Barone Montalto Viognier та насолоджуйтесь кожним ковтком цього автентичного, екологічного та преміум шедевра! 🍷