Вино Umano Khvanchkara Красное Полусладкое 0.75 л

Umano Khvanchkara Красное Полусладкое 0.75 л — вкус грузинской легенды 🍇

Вино Umano Khvanchkara Красное Полусладкое 0.75 л — это легендарное грузинское вино, которое воплощает многовековые традиции виноделия в регионе Рача-Лечхуми. Бренд Umano, входящий в состав корпорации Georgian Wine, представляет доступную интерпретацию знаменитой Хванчкары, созданную небольшой, но амбициозной винодельней. История Хванчкары уходит корнями в XIX век: вино названо в честь села Хванчкара и сортов винограда Александроули и Муджуретули, которые вручную собирают на крутых склонах гор Рачи, где уникальный микроклимат с обильными осадками и солнечными днями придает ягодам естественную сладость. Umano сочетает классические методы с современными технологиями, чтобы сохранить аутентичный характер напитка, делая его качественным и доступным для ценителей по всему миру. Бутылка объемом 0.75 л идеально подходит для романтического ужина, праздничного стола или как изысканный подарок, подчеркивающий грузинскую гостеприимность.

✅ Аромат: Интенсивный и соблазнительный, с доминирующими нотами спелой малины, горной фиалки и темно-красной розы, дополненными оттенками вишни, черешни и легкой пряности.

✅ Вкус: Яркий и бархатистый, с выраженной танинной структурой, сладковатыми тонами ежевики, клубники и вишни, создающими гармоничную текстуру с освежающей кислотностью.

✅ Послевкусие: Долгое и сочное, с повторяющимися ягодными акцентами и легким теплом, оставляющим ощущение гармонии и свежести.

🔸 Страна: Грузия

🔸 Регион: Рача-Лечхуми, микро-зона Хванчкара

🔸 Производитель: Umano (Georgian Wine)

🔸 Крепость: 11–12%

🔸 Объем: 0.75 л

🔸 Тип: Красное полусладкое

🔸 Сорт винограда: Александроули (70%) и Муджуретули (30%)

🔸 Особенности производства: Виноград собирается вручную в период с середины сентября по начало октября, когда ягоды достигают оптимальной зрелости с высоким содержанием сахаров благодаря горному климату. Процесс включает мягкую мацерацию и контролируемую алкогольную ферментацию при низкой температуре (около 18–22°C), чтобы сохранить естественную сладость без добавления сахара. Вино выдерживается в стальных чанах для сохранения свежести, с минимальной фильтрацией, что подчеркивает его природный букет. Цвет — сочный гранатовый с фиолетовыми тонами, отражающий богатство терруара Рачи. Umano фокусируется на экспорте, предлагая Хванчкару как символ грузинской винной культуры, популярный в более чем 30 странах.

🍷 Температура подачи: 14–16°C

🍷 Рекомендации к подаче:

• В чистом виде в бокале для красного вина, слегка охлажденном, чтобы раскрыть малиновые и цветочные ноты аромата.
• Идеально сочетается с пряными мясными блюдами грузинской кухни (шашлык, чахохбили), десертами (фруктовые пироги, шоколадные конфеты) и свежими фруктами.
• Подходит для барбекю, сыров средней выдержки или легких закусок, усиливая их вкус своей сладостью.
• Отличный подарок благодаря элегантной бутылке и легендарной репутации Хванчкары.

Umano Khvanchkara Красное Полусладкое 0.75 л — это настоящее сокровище грузинского виноделия, которое переносит вас в горы Рачи с каждым глотком. Его бархатистый вкус с малиновыми нотами, естественная сладость и доступная цена делают его идеальным выбором для праздника, ужина или подарка. Откройте легенду Хванчкары с Umano и почувствуйте тепло грузинской души! 🍷