Вино Massai Shiraz Красное Сухое 0,75 л

Massai Shiraz Красное Сухое 0.75 л — мощь южноафриканского терруара 🍇

Вино Massai Shiraz Красное Сухое 0.75 л 14% — это насыщенное красное сухое вино из сорта Shiraz, созданное в Западном Кейпе, ЮАР. Жаркий климат, красные почвы и атлантические ветры формируют терруар, раскрывающий ягодные и пряные ноты. Производится брендом Massai, вдохновленным африканскими мотивами, винодельней, экспортирующей вина в 40+ стран. Massai сочетает традиции ЮАР с экологичными методами, используя солнечную энергию.

Shiraz, завезенный в ЮАР из Франции в XIX веке, стал национальным сортом, составляя 10% виноградников. В Западном Кейпе ягоды обретают фруктовость и танины благодаря почвам с железом. История виноделия ЮАР началась в 1650-х с голландских поселенцев, а Shiraz — символ "нового мира" вин с мощью и элегантностью.

Виноград собирают вручную в феврале–марте на пике зрелости. Процесс включает мягкое прессование, мацерацию 15–20 дней при 25–28°C для цвета и танинов, ферментацию в стальных чанах и выдержку в дубе 12–18 месяцев для ванильных оттенков. Минимальная фильтрация сохраняет природный характер. Цвет — рубиновый с фиолетовыми бликами. Сухое вино (менее 4 г/л сахара) идеально для ужинов, барбекю или подарка. Massai Shiraz отмечено наградами за структуру и аромат.

✅ Аромат: Пряный, с нотами черных ягод (ежевика, вишня, слива), специй (перец, гвоздика), ванили и табака.
✅ Вкус: Мощный, с танинами, тонами смородины, шоколада, лакрицы и сбалансированной кислотностью.
✅ Послевкусие: Долгое, теплое, с ягодными и пряными акцентами.

🔸 Страна: ЮАР
🔸 Регион: Западный Кейп
🔸 Производитель: Massai (South African Wine Group)
🔸 Крепость: 14%
🔸 Объем: 0.75 л
🔸 Тип: Красное сухое
🔸 Сорт винограда: Shiraz (100%)
🔸 Особенности производства: Ручной сбор в феврале–марте, мацерация 15–20 дней, ферментация в стальных чанах, выдержка в дубе 12–18 месяцев. Экологичные методы, минимальная фильтрация, рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

🍷 Температура подачи: 16–18°C
🍷 Рекомендации к подаче:

• В чистом виде в бокале для красного вина, раскрывая ягодные и пряные ноты.

• Сочетается с красным мясом (стейк, баранина), дичью, сырами, южноафриканскими блюдами (боботи).

• Идеально для барбекю, тушеных блюд, пасты с мясными соусами или темного шоколада.

• Отличный подарок благодаря стильной упаковке и репутации Shiraz.

Massai Shiraz Красное Сухое 0.75 л 14% переносит вас в жаркие равнины ЮАР, раскрывая пряную мощь Shiraz. Его ягодный аромат, глубокий вкус и теплое послевкусие делают его идеальным для мяса, сыров и особых вечеров. Наслаждайтесь этим экологичным шедевром южноафриканского виноделия! 🍷