Вино ігристе Rocca Rossa Prosecco Extra Dry DOC 0.75 л

Ігристе вино Rocca Rossa Prosecco Extra Dry DOC 0.75 л 11% — свіжість італійського Венето

Rocca Rossa Prosecco Extra Dry DOC — елегантне ігристе вино від виноробні Montelvini, розташованої в самому серці регіону Венето, Італія. Виробляється з 1881 року в Тревізо родиною Серена, яка через п’ять поколінь зберігає пристрасть до виноробства, поєднуючи традиції з інноваціями. Це просекко створено з 100% сорту винограду Глера, вирощеного на глинисто-вапнякових ґрунтах пагорбів Тревізо. Урожай збирають у середині вересня, коли виноград досягає оптимальної зрілості, що забезпечує баланс між солодкістю та кислотністю. Виробництво включає м’яке пресування, первинну ферментацію при контрольованій температурі 16°C з використанням органічних дріжджів і вторинну ферментацію за методом Шарма в автоклавах, що надає вину дрібний перляж і легку текстуру. Rocca Rossa Prosecco Extra Dry здобуло популярність завдяки освіжаючому стилю та універсальності, ідеально підходячи для літніх вечорів, коктейлів і свят. Формат 0.75 л — чудовий вибір для аперитиву, вечірок або як стильний подарунок.

✅ Аромат: Свіжий, елегантний, із нотами стиглого білого персика, груші дюшес, білого яблука та легкими квітковими відтінками.
✅ Смак: Легкий, збалансований, із приємною кислотністю та фруктовою солодкістю, що підкреслює ноти персика, груші та яблука.
✅ Післясмак: Фруктовий, із домінантою тих же фруктів, що в ароматі, та легким медовим натяком.

🔸 Країна: Італія
🔸 Регіон: Венето, Тревізо
🔸 Виробник: Montelvini
🔸 Тип: Ігристе вино, Extra Dry (напівсухе)
🔸 Об’єм: 0.75 л
🔸 Міцність: 11%
🔸 Склад: Виноград Глера (100%), антиоксидант діоксид сірки, залишковий цукор 12–17 г/л.
🔸 Поживна цінність (на 100 мл): Калорійність: близько 70 ккал, вуглеводи: 1.5 г, білки: 0 г, жири: 0 г.
🔸 Особливості: Виробництво за методом Шарма, м’яке пресування, ферментація при 16°C, дрібний перляж, блідо-солом’яний колір із зеленуватими відблисками, екологічні методи виноробства, експортується до 30+ країн, зберігати при температурі 5–18°C, подалі від прямих сонячних променів, стильна пляшка з мінімалістичним дизайном, нагороди за якість на міжнародних конкурсах, ідеально для коктейлю Апероль Шприц.

🥂 Температура подачі: 8–10°C, щоб підкреслити свіжість і фруктові ноти.
🥂 Як пити:

• У чистому вигляді: Подавайте в келиху для просекко або фужері, щоб зберегти перляж і аромат.
• У коктейлях: Ідеальна основа для коктейлю Апероль Шприц, Bellini або Hugo, завдяки збалансованій кислотності та фруктовому профілю.
• Поєднання: Чудово гармонує з легкими закусками (брускетта, канапе), молодими сирами (моцарела, брі), морепродуктами, білою рибою, фруктовими салатами або десертами з помірною солодкістю (фруктовий тарт). Уникайте важких м’ясних страв, щоб зберегти легкість смаку.
• Для особливих подій: Формат 0.75 л — ідеальний вибір для аперитиву, романтичної вечері, літніх вечірок або як подарунок в елегантній упаковці.

Коктейлі з Rocca Rossa Prosecco Extra Dry

🍹 Aperol Spritz
📌 Інгредієнти:

• 90 мл Rocca Rossa Prosecco Extra Dry 0.75 л
• 60 мл Aperol
• 30 мл содової
• Лід
• Скибочка апельсина для прикраси
  📌 Приготування:
  Наповніть келих для вина льодом, налийте просекко, додайте Aperol і содову, акуратно перемішайте. Прикрасьте скибочкою апельсина.

🍸 Hugo
📌 Інгредієнти:

• 120 мл Rocca Rossa Prosecco Extra Dry 0.75 л
• 20 мл сиропу бузини
• 30 мл содової
• Лід
• Листочки м’яти та скибочка лайма для прикраси
  📌 Приготування:
  Наповніть келих льодом, налийте просекко, додайте сироп бузини та содову, акуратно перемішайте. Прикрасьте м’ятою та лаймом.

Rocca Rossa Prosecco Extra Dry DOC 0.75 л 11% — це втілення італійської елегантності та свіжості. Його легкий фруктовий смак із нотами персика, груші та яблука робить його універсальним для аперитиву, коктейлів або святкових тостів. Виготовлене з турботою про традиції та якість, це просекко стане окрасою будь-якої події. Відкрийте смак Венето з Gin Corner!