Вино ігристе Rocca Rossa Prosecco Rose Brut DOC 0.75 л

Ігристе вино Rocca Rossa Prosecco Rose Brut DOC 0.75 л 11% — рожева елегантність Венето

Rocca Rossa Prosecco Rose Brut DOC — вишукане рожеве ігристе вино від виноробні Montelvini, розташованої в регіоні Венето, Тревізо, Італія. Виробляється з 1881 року родиною Серена, яка поєднує вікові традиції з сучасними інноваціями. Це просекко створено з купажу винограду Глера (85–90%) та Піно Нуар (10–15%), вирощених на глинисто-вапнякових ґрунтах пагорбів Тревізо. Рожеве просекко офіційно дозволено виробляти з 2019 року, і Rocca Rossa швидко здобуло популярність завдяки яскравому ягідно-квітковому профілю. Урожай збирають у середині вересня, а виробництво здійснюється за методом Шарма-Мартінотті: м’яке пресування, коротка мацерація Піно Нуар для надання ніжно-рожевого кольору, первинна ферментація при 16°C з органічними дріжджами та вторинна ферментація в автоклавах, що створює дрібний перляж. Вино має світло-рожевий колір і ідеально підходить для аперитиву, коктейлів або легких закусок. Формат 0.75 л — чудовий вибір для романтичних вечерь, вечірок або як стильний подарунок.

✅ Аромат: Свіжий, елегантний, із нотами малини, полуниці, червоної смородини, доповненими цитрусовими та квітковими нюансами.
✅ Смак: Легкий, збалансований, із яскравими ягідними відтінками (малина, полуниця), легкою кислотністю та тонкою фруктовою солодкістю.
✅ Післясмак: Освіжаючий, із ягідними та цитрусовими акцентами, легкою мінеральністю та стійким перляжем.

🔸 Країна: Італія
🔸 Регіон: Венето, Тревізо
🔸 Виробник: Montelvini
🔸 Тип: Ігристе вино, Prosecco Rose Brut (сухе)
🔸 Об’єм: 0.75 л
🔸 Міцність: 11%
🔸 Склад: Виноград Глера (85–90%), Піно Нуар (10–15%), антиоксидант діоксид сірки, залишковий цукор 8–12 г/л.
🔸 Поживна цінність (на 100 мл): Калорійність: близько 70 ккал, вуглеводи: 1.2 г, білки: 0 г, жири: 0 г.
🔸 Особливості: Виробництво за методом Шарма-Мартінотті, дрібний перляж, світло-рожевий колір із лососевими відтінками, екологічні методи виноробства, експортується до 30+ країн, зберігати при температурі 5–18°C, подалі від прямих сонячних променів, стильна пляшка з мінімалістичним дизайном, підходить для коктейлів (Aperol Spritz, Rose Spritz), нагороди за якість на міжнародних конкурсах, ідеально для аперитиву та святкових тостів.

🥂 Температура подачі: 6–8°C, щоб підкреслити ягідні та цитрусові ноти.
🥂 Як пити:

• У чистому вигляді: Подавайте в келиху для просекко або фужері, щоб зберегти перляж і аромат.
• У коктейлях: Ідеальна основа для коктейлів, таких як Aperol Spritz, Rose Spritz або Hugo, завдяки ягідному профілю та збалансованій кислотності.
• Поєднання: Гармонує з легкими закусками (креветки, канапе з лососем), молодими сирами (моцарела, камамбер), фруктовими салатами, десертами з ягодами (полуничний тарт) або морепродуктами. Уникайте важких м’ясних страв, щоб зберегти легкість смаку.
• Для особливих подій: Формат 0.75 л — ідеальний вибір для романтичних вечерь, дівич-вечорів, весіль або як елегантний подарунок.

Коктейлі з Rocca Rossa Prosecco Rose Brut

🍹 Rose Spritz
📌 Інгредієнти:

• 90 мл Rocca Rossa Prosecco Rose Brut 0.75 л
• 60 мл Aperol
• 30 мл содової
• Лід
• Скибочка грейпфрута або ягоди малини для прикраси
  📌 Приготування:
  Наповніть келих для вина льодом, налийте просекко, додайте Aperol і содову, акуратно перемішайте. Прикрасьте скибочкою грейпфрута або малиною.

🍸 Rose Hugo
📌 Інгредієнти:

• 120 мл Rocca Rossa Prosecco Rose Brut 0.75 л
• 20 мл сиропу бузини
• 30 мл содової
• Лід
• Листочки м’яти та ягоди полуниці для прикраси
  📌 Приготування:
  Наповніть келих льодом, налийте просекко, додайте сироп бузини та содову, акуратно перемішайте. Прикрасьте м’ятою та полуницею.

Rocca Rossa Prosecco Rose Brut DOC 0.75 л 11% — це втілення італійської вишуканості та свіжості. Його ягідно-цитрусовий смак із нотами малини, полуниці та червоної смородини робить його ідеальним для аперитиву, коктейлів або святкових тостів. Виготовлене з турботою про традиції Montelvini, це рожеве просекко стане яскравим акцентом будь-якої події. Відкрийте смак Венето з Gin Corner!