Вино Massai Cabernet Sauvignon Червоне Сухе 0.75 л

Massai Cabernet Sauvignon Червоне Сухе 0.75 л — елегантність південноафриканських теруарів 🍇

Вино Massai Cabernet Sauvignon Червоне Сухе 0.75 л 13% — це насичене і елегантне червоне сухе вино з сорту Cabernet Sauvignon, створене в Західному Кейпі, ЮАР. Спекотний клімат, гранітні та червоні ґрунти, а також прохолодні атлантичні бризи формують теруар, що розкриває глибокі ягідні та дубові ноти. Виробляється брендом Massai, натхненним африканськими мотивами, виноробнею, що експортує вина до 40+ країн. Massai поєднує традиції ЮАР з екологічними методами, використовуючи сонячну енергію.

Cabernet Sauvignon — популярний сорт ЮАР, завезений у XIX столітті з Бордо. Він становить близько 12% виноградників і славиться структурованими винами. У Західному Кейпі ягоди набувають фруктовості та танінів завдяки ґрунтам із залізом і гранітом. Історія виноробства ЮАР почалася у 1650-х, а Cabernet Sauvignon став символом "нового світу" виноробства.

Виноград збирають вручну в лютому–березні на піку зрілості. Виробництво включає м’яке пресування, мацерацію 14–20 днів при 25–28°C, ферментацію в сталевих чанах і витримку в дубі 12–18 місяців для ванільних і пряних відтінків. Мінімальна фільтрація зберігає природний характер. Колір — глибокий рубіновий із пурпуровими блисками. Сухе вино (менше 4 г/л цукру) ідеально для вечерь, барбекю чи подарунка. Massai Cabernet Sauvignon відзначене нагородами за баланс і глибину.

✅ Аромат: Інтенсивний, з нотами чорної смородини, ожини, зеленого перцю, ванілі, дуба та легкої мінеральності.
✅ Смак: Структурований, із потужними танінами, тонами темних ягід, чорного шоколаду, кедру та збалансованою кислотністю.
✅ Післясмак: Тривалий, із ягідними та дубовими акцентами, що підкреслюють теруар ЮАР.

🔸 Країна: ЮАР
🔸 Регіон: Західний Кейп
🔸 Виробник: Massai (South African Wine Group)
🔸 Міцність: 13%
🔸 Об’єм: 0.75 л
🔸 Тип: Червоне сухе
🔸 Сорт винограду: Cabernet Sauvignon (100%)
🔸 Особливості виробництва: Ручний збір у лютому–березні, мацерація 14–20 днів при 25–28°C, ферментація в сталевих чанах, витримка в дубі 12–18 місяців. Екологічні методи, мінімальна фільтрація, рубіновий колір із пурпуровими блисками.

🍷 Температура подачі: 16–18°C
🍷 Рекомендації до подачі:

• У чистому вигляді в келиху для червоного вина, розкриваючи ягідні та дубові ноти.

• Сочетається з червоним м’ясом (стейк, яловичина), дичиною, сирами, південноафриканськими стравами (боботі, гриль).

• Ідеально для барбекю, тушкованих страв із травами чи темного шоколаду.

• Відмінний подарунок завдяки елегантній упаковці та репутації Cabernet Sauvignon.

Massai Cabernet Sauvignon Червоне Сухе 0.75 л 13% переносить вас у сонячні виноградники Західного Кейпу, розкриваючи елегантність Cabernet Sauvignon. Його насичений аромат ягід і дуба, структурований смак і тривале післясмак роблять його ідеальним для м’яса, сирів і особливих вечорів. Насолоджуйтесь цим екологічним південноафриканським шедевром! 🍷