Ром Planteray Guatemala Gran Anejo 42% 0.7 л

Ром Planteray Guatemala Gran Añejo 0.7 л 42% — благородный гватемальский ром с уникальной двойной выдержкой 🥃🌴

Planteray Guatemala Gran Añejo (ранее известный как Plantation) — это премиальный выдержанный ром, созданный знаменитым мастером-купажистом Александром Габриэлем (Maison Ferrand). Сахарный тростник для этого рома выращивается на высокогорных плантациях Гватемалы, где вулканическая почва и уникальный микроклимат формируют невероятно элегантный фруктовый профиль дистиллята.

Главная особенность этого рома — фирменная технология "Double Ageing" (двойная выдержка). Сначала спирты выдерживаются несколько лет в тропическом климате Центральной Америки в бочках из-под американского бурбона, приобретая глубокие ноты ванили и кокоса. Затем ром отправляется во Францию (регион Коньяк), где проходит финишную выдержку в бочках из-под коньяка Ferrand. Это придает гватемальскому рому изысканную французскую элегантность и шелковистую текстуру.

✅ Аромат: Богатый и тропический. Ярко выражены спелый банан, ананас, кокос, сладкая ваниль, карамель и легкие ноты поджаренного дуба.
✅ Вкус: Округлый, гармоничный и кремовый. Доминируют сладкая ваниль, тропические фрукты, карамель, глубокие дубовые танины и легкая пряность.
✅ Послевкусие: Очень долгое, согревающее, с нотами ванили, сухофруктов и благородного французского дуба.

🔸 Бренд: Planteray (ранее Plantation)
🔸 Страна происхождения: Гватемала (Центральная Америка)
🔸 Место финальной выдержки: Франция (регион Коньяк)
🔸 Производитель: Maison Ferrand
🔸 Мастер-купажист: Alexandre Gabriel (Александр Габриэль)
🔸 Тип: Выдержанный ром (Aged Rum)
🔸 Выдержка: Gran Añejo (Двойная выдержка: бурбон + коньяк Ferrand)
🔸 Особенность: Технология Double Ageing, натуральный цвет, без холодной фильтрации
🔸 Состав: Ромовые дистилляты из патоки сахарного тростника, вода подготовленная
🔸 Крепость: 42%
🔸 Объем: 0.7 л
🔸 Питательная ценность (100 мл): 235 ккал, углеводы 2 г
🔸 Условия хранения: При температуре 10–25°C в сухом, темном месте, вдали от прямых солнечных лучей

🥃 Температура подачи: 18–22°C (комнатная температура)
🥃 Как пить:

• В чистом виде: В бокале "тюльпан" (снифтер) для неспешной дегустации.
• Со льдом: С одним большим кубиком льда для постепенного раскрытия аромата.
• В коктейлях: Премиальная база для классических коктейлей (Old Fashioned).
• Сочетание с едой: Темный шоколад, легкие сигары, десерты с тропическими фруктами.
• Для вечеринок: Идеально для статусных вечеринок и спокойных бесед.

🍽️ Гастрономические сочетания (Food Pairing):
Гватемальский ром отлично дополняет вкусы десертов на основе темного шоколада с высоким содержанием какао (от 70%). Также он идеально сочетается с жареным миндалем, карамелизованными бананами и является классическим сопровождением к легким кубинским сигарам.

🍹 Guatemala Old Fashioned

📌 Ингредиенты:

• 50 мл Planteray Guatemala Gran Añejo
• 10 мл тростникового сиропа
• 2 дэша биттера Angostura
• Лед, апельсиновая цедра

👨‍🍳 Приготовление: В стакане рокс смешать сироп и биттер, добавить лед и ром. Тщательно перемешать барной ложкой, украсить цедрой апельсина.

🍹 Tropical Daiquiri

📌 Ингредиенты:

• 50 мл Planteray Guatemala Gran Añejo
• 25 мл свежевыжатого сока лайма
• 15 мл сахарного сиропа

👨‍🍳 Приготовление: Взбить все ингредиенты в шейкере со льдом и дважды процедить в охлажденный коктейльный бокал.

🍹 Guatemalan Rum Sour

📌 Ингредиенты:

• 50 мл Planteray Guatemala
• 25 мл лимонного сока
• 15 мл сахарного сиропа
• 1 яичный белок (по желанию)

👨‍🍳 Приготовление: Взбить в шейкере без льда (dry shake) для создания пены, затем добавить лед, энергично взбить еще раз и процедить в бокал.

Ром Planteray Guatemala Gran Añejo 42% 0.7 л — это шедевр двойной выдержки, соединяющий тропики и французский шарм. Заказывайте этот премиальный ром в Gin Corner! 🥃🌴

❓ Часто задаваемые вопросы (FAQ)

• Что такое двойная выдержка (Double Ageing) у ромов Planteray?
  Это фирменный метод производителя: сначала ром выдерживается в тропическом климате Гватемалы в бочках из-под бурбона, а затем перевозится во Францию для довыдержки в бочках из-под коньяка Ferrand.
• Чем гватемальский ром отличается от других?
  Сахарный тростник в Гватемале выращивается на высокогорье с богатой вулканической почвой. Это придает рому более элегантный, мягкий и фруктовый профиль по сравнению с тяжелыми ромами Ямайки.
• Подойдет ли этот ром для подарка?
  Да, это премиальный выдержанный ром (Gran Añejo) в узнаваемой бутылке с оплеткой из пальмовых листьев, который станет отличным подарком для ценителя крепких напитков.
• Почему на этикетке написано Planteray, а не Plantation?
  Бренд Maison Ferrand провел глобальный ребрендинг, отказавшись от названия "Plantation" из-за исторических ассоциаций, и переименовал линейку в "Planteray" (от слов "plant" — растение и "ray" — луч), сохранив неизменным состав и качество рома.