Ром Planteray Overproof 69% 0,7 л

Ром Planteray Overproof 0.7 л 69% — настоящий карибский огонь с экстремальной крепостью для тики-коктейлей 🔥🥃

Planteray Overproof (ранее известный как Plantation) — это сверхкрепкий ром от знаменитого дома Maison Ferrand, созданный под руководством мастера-купажиста Александра Габриэля. В основе этого рома лежит уникальный купаж отборных спиртов с нескольких островов Карибского бассейна — Барбадоса, Ямайки и Тринидада. Каждый остров привносит свой неповторимый характер: Барбадос — элегантность, Ямайка — мощные эстеры, Тринидад — сладость и глубину.

Главная особенность Planteray Overproof — его не разбавляют водой до стандартных 40%. Естественная крепость 69% сохраняет максимум тропических ароматов и эфирных масел (эстеров), которые обычно теряются при редукции. Благодаря фирменной технологии "Double Ageing" (двойная выдержка) ром сначала созревает в тропиках в бочках из-под бурбона, а затем довыдерживается во Франции (регион Коньяк) в бочках из-под коньяка Ferrand. Это идеальный инструмент для создания легендарных Тики-коктейлей.

✅ Аромат: Мощный и многогранный. Перезрелые тропические фрукты, банан, ананас, манго, яркие ямайские эстеры, ваниль, карамель и легкая дымка дуба.
✅ Вкус: Интенсивный, сладко-пряный и огненный. Спелые фрукты, кокос, карамель, черный перец, имбирь, дубовая глубина с приятной сладостью.
✅ Послевкусие: Очень долгое, согревающее, с мощной фруктовой волной, пряной горечью и долгим тропическим шлейфом.

🔸 Бренд: Planteray (ранее Plantation)
🔸 Страна происхождения: Карибы (Барбадос, Ямайка, Тринидад)
🔸 Место финальной выдержки: Франция (регион Коньяк)
🔸 Производитель: Maison Ferrand
🔸 Мастер-купажист: Alexandre Gabriel (Александр Габриэль)
🔸 Тип: Темный ром, Overproof (сверхкрепкий)
🔸 Выдержка: Купаж выдержанных ромов, технология Double Ageing (бурбон + коньяк Ferrand)
🔸 Особенность: Экстремальная крепость 69%, богатый эстерный профиль, не разбавлен водой
🔸 Состав: Ромовые дистилляты из патоки сахарного тростника, вода подготовленная
🔸 Крепость: 69%
🔸 Объем: 0.7 л
🔸 Питательная ценность (100 мл): 385 ккал, углеводы 0 г
🔸 Условия хранения: При температуре 10–25°C в сухом, темном месте, вдали от огня и прямых солнечных лучей

🥃 Температура подачи: 18–22°C (комнатная) или со льдом
🥃 Как пить:

• В чистом виде: Только маленькими глотками для экстремальной дегустации.
• Со льдом: Большой кубик льда необходим для усмирения "огня" и раскрытия аромата.
• В коктейлях: Идеальная база для крепких тропических и Тики-коктейлей (Zombie, Painkiller).
• Сочетание с едой: Копченое мясо, острые карибские блюда, темный шоколад.
• Для вечеринок: Главный ингредиент для огненных шоу, крепких пуншей и Тики-баров.

🍽️ Гастрономические сочетания (Food Pairing):
Planteray Overproof отлично дополняет яркие азиатские блюда с имбирем и чили, карибское барбекю (jerk chicken), а также десерты с карамелизованными бананами и темным шоколадом. Благодаря высокой крепости его аромат не теряется даже рядом с острыми и насыщенными блюдами.

🍹 Zombie

📌 Ингредиенты:

• 30 мл Planteray Overproof, 30 мл светлого рома, 30 мл темного рома
• 20 мл абсента, 30 мл сока лайма
• 20 мл гренадина, 15 мл сока ананаса

👨‍🍳 Приготовление: Взбить все ингредиенты в шейкере со льдом, процедить в высокий тики-маг со льдом и украсить экзотическими фруктами.

🍹 Strong Daiquiri

📌 Ингредиенты:

• 40 мл Planteray Overproof
• 20 мл свежего сока лайма
• 15 мл сахарного сиропа

👨‍🍳 Приготовление: Взбить в шейкере со льдом и процедить в охлажденный коктейльный бокал.

🍹 Overproof Hurricane

📌 Ингредиенты:

• 40 мл Planteray Overproof
• 40 мл сока маракуйи, 20 мл апельсинового сока
• 10 мл сиропа

👨‍🍳 Приготовление: Смешать все ингредиенты в бокале харрикейн с колотым льдом и украсить вишней и долькой апельсина.

Ром Planteray Overproof 69% 0.7 л — это честный и мощный карибский огонь с двойной выдержкой. Заказывайте в Gin Corner! 🔥🥃

❓ Часто задаваемые вопросы (FAQ)

• Что значит "Overproof" на этикетке?
  Это означает сверхкрепкий ром. Крепость этого напитка составляет 69%, что значительно выше стандартных 40%. Ром не разбавляют водой, сохраняя всю силу тропических ароматов.
• Можно ли пить этот ром в чистом виде?
  Да, но делать это нужно крайне осторожно, маленькими глотками или с добавлением льда. Ром очень крепкий и насыщенный.
• Для чего лучше всего подходит этот ром?
  Это идеальный ром для сложных Тики-коктейлей (Zombie, Painkiller, Hurricane), где нужна концентрированная ароматика, которая не потеряется при смешивании с соками.
• Почему бренд сменил название с Plantation на Planteray?
  Производитель Maison Ferrand провел глобальный ребрендинг, отказавшись от названия "Plantation" из-за исторических ассоциаций, заменив его на "Planteray" (plant — растение, ray — луч), сохранив неизменным состав и качество.