Ром Planteray Grande Reserve 40% 0.7 л

Ром Planteray Grande Réserve 0.7 л 40% — классический карибский купаж с двойной выдержкой и бархатной мягкостью 🥃🌴

Planteray Grande Réserve (ранее известный как Plantation) — это утонченный купажированный ром от дома Maison Ferrand, созданный под руководством мастера-купажиста Александра Габриэля. В основе этого рома лежит тщательно подобранный купаж спиртов с Барбадоса — острова, который считается "родиной рома". Дистилляты изготавливаются на легендарной дистиллерии West Indies Rum Distillery с использованием как колонных аппаратов, так и медных перегонных кубов (pot stills), что обеспечивает сложность и глубину финального продукта.

Ром проходит фирменную технологию "Double Ageing" (двойная выдержка): сначала созревает в тропическом климате Карибов в бочках из-под американского бурбона, приобретая ванильную сладость и фруктовость. Затем отправляется во Францию (регион Коньяк), где довыдерживается в малых бочках из-под коньяка Ferrand. Эта финишная выдержка добавляет шелковистую текстуру и утонченную французскую элегантность, превращая Grande Réserve в идеальный ром как для чистого употребления, так и для премиальных коктейлей.

✅ Аромат: Теплый и приветливый. Сладкая ваниль, спелая груша, кокос, карамель, легкий мед и деликатные ноты дуба и специй.
✅ Вкус: Мягкий, сбалансированный и элегантный. Ваниль, ириска, тропические фрукты, кокосовая мякоть, легкая пряность мускатного ореха и дубовые танины.
✅ Послевкусие: Средней продолжительности, теплое и чистое, с нотами ванили, карамели и деликатного дуба.

🔸 Бренд: Planteray (ранее Plantation)
🔸 Страна происхождения: Барбадос (Карибский бассейн)
🔸 Место финальной выдержки: Франция (регион Коньяк)
🔸 Производитель: Maison Ferrand
🔸 Мастер-купажист: Alexandre Gabriel (Александр Габриэль)
🔸 Дистиллерия: West Indies Rum Distillery (основана 1893 г.)
🔸 Тип: Купажированный выдержанный ром (Blended Aged Rum)
🔸 Выдержка: Double Ageing — тропическая выдержка (бурбон) + финиш во Франции (коньяк Ferrand)
🔸 Особенность: Технология Double Ageing, натуральный золотистый цвет, бленд pot still и column still
🔸 Состав: Ромовые дистилляты из патоки сахарного тростника, вода подготовленная
🔸 Крепость: 40%
🔸 Объем: 0.7 л
🔸 Питательная ценность (100 мл): 225 ккал, углеводы 2 г
🔸 Условия хранения: При температуре 10–25°C в сухом, темном месте

🥃 Температура подачи: 18–22°C (комнатная) или со льдом
🥃 Как пить:

• В чистом виде: В снифтере для полного раскрытия ванильно-фруктового букета.
• Со льдом: С одним большим кубиком льда для освежающего питья.
• В коктейлях: Универсальная база для любых классических коктейлей (Daiquiri, Mojito, Old Fashioned).
• Сочетание с едой: Мягкие сыры, ванильные десерты, тропические фрукты.
• Для вечеринок: Идеальный повседневный ром для дружеских встреч и домашнего бара.

🍽️ Гастрономические сочетания (Food Pairing):
Grande Réserve идеально дополняет ванильное мороженое и крем-брюле, мягкие сыры (бри, маскарпоне), а также фруктовые салаты с манго и ананасом. Его мягкий и сбалансированный профиль делает его прекрасным компаньоном для легких десертов и тропических закусок.

🍹 Classic Daiquiri

📌 Ингредиенты:

• 50 мл Planteray Grande Réserve
• 25 мл свежего сока лайма
• 15 мл сахарного сиропа

👨‍🍳 Приготовление: Взбейте все ингредиенты в шейкере со льдом и дважды процедите в охлажденный коктейльный бокал.

🍹 Planteray Mojito

📌 Ингредиенты:

• 50 мл Planteray Grande Réserve
• 6–8 листков мяты, 20 мл сока лайма, 15 мл сахарного сиропа
• Содовая, колотый лед

👨‍🍳 Приготовление: Слегка размять мяту в хайболе, добавить лед, ром, сок лайма и сироп. Долить содовой и перемешать.

🍹 Rum & Ginger

📌 Ингредиенты:

• 50 мл Planteray Grande Réserve
• 150 мл имбирного эля (Ginger Ale)
• Лед, долька лайма

👨‍🍳 Приготовление: Наполните хайбол льдом, налейте ром и имбирный эль. Перемешайте и украсьте лаймом.

Ром Planteray Grande Réserve 40% 0.7 л — это идеальный баланс карибского характера и французской элегантности. Заказывайте в Gin Corner! 🥃🌴

❓ Часто задаваемые вопросы (FAQ)

• Чем Grande Réserve отличается от 5 Years Old?
  Grande Réserve — это купаж разных выдержек, более мягкий и универсальный. 5 Years Old — это ром с минимальной выдержкой 5 лет и более сложным профилем.
• Подходит ли этот ром для коктейлей?
  Да, Grande Réserve — один из самых универсальных ромов линейки. Его сбалансированный профиль идеально работает в Daiquiri, Mojito и Old Fashioned.
• Что означает "Double Ageing" у ромов Planteray?
  Это фирменный метод: ром сначала выдерживается в тропиках в бочках из-под бурбона, а затем довыдерживается во Франции в бочках из-под коньяка Ferrand.
• Почему бренд сменил название с Plantation на Planteray?
  Maison Ferrand провел глобальный ребрендинг из-за исторических ассоциаций названия, заменив его на "Planteray" (plant — растение, ray — луч), сохранив качество и рецептуру.